Départements › Haut-Rhin
Département · 68
Calculé le dimanche 8 novembre 2026 à 0 h 24, pour aujourd'hui et les sept jours suivants, sur les forêts du département (sur ses prés, pour les espèces des champs).
Aujourd'hui, bonnes conditions pour le pied-de-mouton et la chanterelle en tube.
Hors saison toute la semaine : la girolle, la morille, l'oronge et l'hygrophore de mars.
Les 10 forêts publiques les mieux placées aujourd'hui parmi celles de plus de 100 ha (domaniales, communales, départementales), où une cueillette familiale est en général tolérée, dans la limite des règles locales. Chaque forêt est jugée sur l'ensemble de ses bois, hors zones protégées.
| Forêt | Aujourd'hui | Meilleur jour |
|---|---|---|
| Forêt domaniale de la Harth13 132 ha | Pied-de-mouton : bon | dim. 8 : pied-de-mouton, bon |
| Forêt domaniale de Guebwiller3 544 ha | Chanterelle en tube : bon | ven. 13 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Sainte-Marie-aux-Mines2 802 ha | Chanterelle en tube : bon | jeu. 12 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Masevaux1 306 ha | Chanterelle en tube : bon | mer. 11 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Willer-sur-Thur1 320 ha | Chanterelle en tube : bon | ven. 13 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Kruth1 286 ha | Chanterelle en tube : bon | mer. 11 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Soultz-Haut-Rhin1 470 ha | Chanterelle en tube : bon | jeu. 12 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Fellering1 408 ha | Chanterelle en tube : bon | jeu. 12 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Rouffach1 439 ha | Chanterelle en tube : bon | jeu. 12 : chanterelle en tube, bon |
| Forêt communale de Stosswihr1 030 ha | Chanterelle en tube : bon | mer. 11 : chanterelle en tube, bon |
Une forêt publique peut abriter une réserve ou relever d'un arrêté local : la carte hachure les zones protégées, sans indice ; renseignez-vous auprès de l'ONF ou de la mairie. Forêts : IGN, BD TOPO (d'après l'ONF).
| dim. 8 | lun. 9 | mar. 10 | mer. 11 | jeu. 12 | ven. 13 | sam. 14 | dim. 15 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cèpe | ||||||||
| Bolet bai | ||||||||
| Girolle | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Trompette de la mort | ||||||||
| Pied-de-mouton | ||||||||
| Lactaire délicieux | ||||||||
| Morille | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Chanterelle en tube | ||||||||
| Oronge | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Hygrophore de mars | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Coulemelle | – | – | – | |||||
| Rosé des prés |
Chaque case résume les forêts du département ce jour-là, ou ses prés pour les espèces des champs. Un clic l'affiche sur la carte, forêt par forêt ; les prés n'ont pas de carte fine, ils sont presque tous privés.
Aujourd'hui : Conditions défavorables. Le sol est trop froid presque partout (moins de 12 °C).
Aucun jour favorable cette semaine.
Aujourd'hui : Conditions défavorables. Le sol est trop froid presque partout (moins de 10 °C).
Meilleur jour de la semaine : vendredi 13 novembre (possible).
Aujourd'hui : Hors saison. La saison de la girolle court en gros du 1er juin au 10 novembre.
Hors saison toute la semaine.
Aujourd'hui : Conditions défavorables. Le sol est trop froid presque partout (moins de 9 °C).
Aucun jour favorable cette semaine.
Aujourd'hui : Bonnes conditions. Les meilleures conditions se situent entre 400 m et 600 m. La pluie des dernières semaines et la température du sol sont favorables.
Meilleur jour de la semaine : mercredi 11 novembre (bon).
Communes les mieux placées aujourd'hui : Schwoben, Courtavon, Lauw et Riespach.
Aujourd'hui : Conditions défavorables. Le sol est trop froid presque partout (moins de 10 °C).
Aucun jour favorable cette semaine.
Aujourd'hui : Hors saison. La saison de la morille court en gros du 1er mars au 30 juin.
Hors saison toute la semaine.
Aujourd'hui : Bonnes conditions. Les meilleures conditions se situent entre 600 m et 800 m. La pluie des dernières semaines et la température du sol sont favorables.
Meilleur jour de la semaine : mercredi 11 novembre (bon).
Communes les mieux placées aujourd'hui : Levoncourt, Sickert, Rammersmatt et Malmerspach.
Aujourd'hui : Hors saison. La saison de l'oronge court en gros du 1er juillet au 31 octobre.
Hors saison toute la semaine.
Aujourd'hui : Hors saison. La saison de l'hygrophore de mars court en gros du 15 février au 15 juin.
Hors saison toute la semaine.
Aujourd'hui : Conditions défavorables. Le sol est trop froid presque partout (moins de 13 °C).
Aucun jour favorable cette semaine.
Aujourd'hui : Conditions défavorables. Le sol est trop froid presque partout (moins de 14 °C).
Aucun jour favorable cette semaine.
Aujourd'hui, bonnes conditions pour le pied-de-mouton et la chanterelle en tube. Hors saison toute la semaine : la girolle, la morille, l'oronge et l'hygrophore de mars. Calculé le dimanche 8 novembre 2026 à 0 h 24, d'après la pluie des dernières semaines, la température du sol et la saison, sur les forêts du département.
Pour le pied-de-mouton, les communes les mieux placées aujourd'hui sont Schwoben, Courtavon, Lauw et Riespach. Les meilleures conditions se situent entre 400 m et 600 m. Parmi les forêts publiques, les mieux placées aujourd'hui sont la forêt domaniale de la Harth (pied-de-mouton, bon), la forêt domaniale de Guebwiller (chanterelle en tube, bon) et la forêt communale de Sainte-Marie-aux-Mines (chanterelle en tube, bon). La carte montre chaque zone de 250 m de forêt ; son filtre « Forêts publiques seulement » garde les forêts domaniales et communales, où une cueillette familiale est en général tolérée.
Cette semaine, les conditions sont bonnes au moins par endroits pour le pied-de-mouton (bon mercredi 11 novembre) et la chanterelle en tube (bon mercredi 11 novembre).
Les champignons appartiennent au propriétaire du terrain. En forêt publique (domaniale ou communale), une cueillette familiale est en général tolérée, dans la limite des règles locales ; en forêt privée, il faut l'accord du propriétaire. Ramasser sans autorisation est une contravention en dessous de 10 litres, un délit au-delà (Code forestier). Beaucoup de préfectures limitent la cueillette par un arrêté : renseignez-vous en préfecture, en mairie ou auprès de l'ONF avant une sortie.
Les règles de la cueillette, les sosies dangereux et les centres antipoison : avant de partir.
Ne consommez jamais un champignon sans identification certaine : faites contrôler votre récolte par un pharmacien ou une société mycologique. Avant de partir.